As autoridades holandesas prenderam o chefe de uma empresa de comércio de carne envolvida num escândalo de carne de cavalo que levou ao recolhimento em massa de produtos de carne bovina contaminada, informou a promotoria pública, esta Quinta-feira (23).
Willy Selten, o proprietário da atacadista de carne Willy Selten BV, foi detido por suspeita de fraude e falsificação por seu suposto envolvimento na falsa rotulagem de produtos de carne bovina.
As autoridades também detiveram um ex-gestor da empresa, que os promotores disseram ter processado 300 toneladas de carne de cavalo vinda de fornecedores na Holanda, Irlanda e Grã-Bretanha entre 2011 e 2012.
A carne foi falsamente identificada nos registos da empresa holandesa como carne bovina e rotulada como carne bovina, disse a promotoria em comunicado.
A Selten é uma das duas empresas holandesas envolvidas na comercialização de 50 mil toneladas de carne que foi recolhida em Abril sob suspeita de conter carne de cavalo.
A carne foi vendida entre Janeiro de 2011 e Janeiro de 2013. Willy Selten apareceu na TV holandesa, na noite da Quarta-feira e admitiu que a sua companhia misturou carne de cavalo com carne bovina, mas disse que tinha sido a pedido de um cliente.
No início deste mês, o Ministério de Assuntos Económicos holandês disse numa carta ao Parlamento que Selten tinha vendido a carne para 132 empresas na Holanda e 370 empresas em 15 países europeus. A carta não revelou os países envolvidos.
