Cerca de 16% do universo de 28.152 trabalhadores entre permanentes e sazonais das quatro açucareiras activas em Moçambique é a percentagem de mulheres empregues nas fábricas de açúcar de Mafambisse, Maragra, Xinavane e Marromeu.
Por seu turno, as empresas que dedicam-se ao corte e transporte da cana e os canavieiros independentes empregam uma média de cinco mil assalariados também entre permanentes e sazonais, elevando para perto 35 mil o número de trabalhadores com emprego garantido no sector açucareiro nacional durante o ano de 2011.
Eles têm vindo a beneficiar de apoio social em três áreas consideradas fundamentais, tais como educação, saúde e assistência médica e habitação para uma parte dos trabalhadores, água e saneamento.
Segundo o Centro de Promoção Agrária (CRPAGRI) do Ministério da Agricultura, no que se refere às actividades desenvolvidas nas escolas, as açucareiras apoiaram na ampliação e/ou melhoramento das infra-estruturas escolares assim como no abastecimento de água e energia eléctrica e desenvolvimento de actividades recreativas, enquanto na área de saúde as acções em curso referem-se a esforços em volta das empresas e distribuição das redes mosquiteiras aos trabalhadores.
Entretanto, tendo em vista melhorar a produtividade dos trabalhadores nacionais e reduzir os custos associados com a contratação de estrangeiros, as açucareiras estão a intensificar os seus programas de formação em áreas específicas para os seus trabalhadores.
Canavieiros independentes
Por outro lado, a promoção da participação de pequenos produtores na produção de cana para vender às fábricas está sendo adoptada como uma das abordagens para impulsionar o desenvolvimento das comunidades com base na obtenção de renda na venda de cana.
Esta actividade tem tido como resultados o crescimento das quantidades de cana sacarina fornecidas às fábricas, com excepção da açucareira de Marromeu que é a única até agora que não desenvolve prática de produtores independentes por prevalecer o problema de disponibilidade da terra para os produtores independentes.
Actualmente existem 23 associações de produtores de cana nas três açucareiras e destas 17 estão na açucareira de Xinavane, cinco na Maragra e uma associação na açucareira de Mafambisse com um total de 1908 membros.
Existem também produtores que produzem cana de uma forma independente para fornecer as fábricas, cujo total é de 352 produtores. Em 2011, os produtores independentes no seu todo produziram 338.539 toneladas de cana numa área total de 4029 hectares, representando uma contribuição de 10% da produção total da indústria.
Juntando com a produção de produtores estrangeiros, no período em análise, a contribuição de canavieiros independentes foi de 629.328 toneladas, o correspondente a 18% da produção da indústria e aumento em 34% em relação à campanha anterior.
