Sumos de frutas produzidos na província de Manica, centro de Moçambique, por um grupo de mulheres rurais locais já estao disponíveis no mercado. O sumo chama-se “Kunaca”, que significa saboroso na língua local e foi produzido e embalado pela empresa Mutchero, Lda, uma sociedade pertencente à Associação de Círculos de Interesses de Gondola.
Trata-se de um grupo, que desde 2011, tem recebido assistência da Gapi-SI, em matéria de criação e gestão de agro-negócios e financiamento para a instalação de unidades produtivas. Os sumos colocados no mercado são naturais, produzidos a partir de goiaba, papaia, ananás, litchi, banana e outras frutas cultivadas na região.
As produtoras da fruta, segundo apurou a AIM, estão inseridas no Projecto de Potenciação de Habilidades Empresariais Femininas (PPHEF), uma iniciativa do Governo de Moçambique através do Ministério da Mulher e Acção Social, do qual as beneficiárias são mulheres oriundas dos distritos de Sussundenga, Báruè, Guro e Gondola. A primeira produção que já se encontra no mercado veio de Gondola.
Tanto a associação quanto a empresa foram formadas com assistência técnica da Gapi, desde a capacitação dos membros em matéria de associativismo focada na produção e processamento agrícola, passando pela assistência técnica em criação de negócios, registo de empresa e da terra, até à gestão de negócios.
A Gapi estabeleceu, igualmente, um fundo de maneio para o arranque dos empreendimentos, através do qual a Mutchero beneficiou de financiamento para a compra de embalagens, impressão de rótulos, matéria-prima, entre outras despesas.
O Banco Africano de Desenvolvimento também financiou o projecto, concretamente no que se refere a actividades de formação, aquisição de equipamentos e infra-estruturas.
Na província de Manica foram formadas mulheres de 100 associações, com uma média de 20 membros cada, tendo resultado na elaboração dos respectivos planos de negócios, cuja implementação à semelhança de processamento de frutas em sumo natural, está prevista para o 3º trimestre de 2012. (AIM)