Artistas
Contra todas as expectativas, até porque não havia condições para fazer muito, a actuação dos artistas no VI Festival Nacional de Cultura foi um sucesso. Em jeito de resumo, os artistas merecem nota oito, mas o público que lotou por completo os recintos onde as manifestações culturais tiveram lugar também merece uma palavra de apreço. Em todos os bairros, desde 25 de Junho ao Soalpo, faltou espaço para tanto público. Talvez, por isso, os artistas ignoraram as dificuldades, os maus-tratos e com falta de tudo fizeram arte.
Binga
O Monte Binga é o pico mais alto de Moçambique, com 2436 metros, localiza-se em Chimanimani, a 45 quilómetros de Chimoio em direcção a Machipanda.
É uma Área de Conservação Transfronteiriça com o Zimbabwe. No monte Binga situam-se as “montanhas dos espíritos”, o lugar sagrado mais conhecido de Chimanimani. A zona dispõe de uma variedade de paisagens espectaculares e cenários pitorescos que consistem em montanhas, planaltos, florestas, rios, quedas de água e lagoas e uma elevada biodiversidade de animais e plantas. É possível observar animais como elefantes, búfalos, antílopes, entre outros.
Cabeça de Velho
Espectacular formação rochosa natural com a configuração de perfil da cabeça de um homem deitado de costas. Situa-se a 5 quilómetros da cidade de Chimoio e constitui um ponto privilegiado para observar tudo o que se localiza à sua volta. É um local onde as populações locais realizam cerimónias tradicionais para evocar os seus antepassados.
Delegações provinciais
As delegações foram, regra geral, mal alojadas e poucas não pensaram voltar atrás. Casos houve de delegações que dormiam sem passar pelo menos uma refeição mas, mesmo quando a comida chegou, em alguns casos, já estava deteriorada. Não se percebe como é possível que isso possa acontecer em pleno século XXI. Até porque, sendo artistas e sem eles o festival não faria sentido, era preciso um pouco mais de respeito pela dignidade humana.
Espetada de patas de galinha
À entrada de qualquer mercado, na cidade de Chimoio, até mesmo nas artérias da urbe, um punhado de rapazes andava com bacias que contêm uma iguaria bastante apreciada pelos residentes: espetadas de patas de galinha, que custam dois meticais cada. Ao contrário da maior parte de espetadas, as de pata de galinha não são grelhadas. São confeccionadas com um espeto de pau, feito pelos próprios vendedores, e são fritas com bastante óleo. Levam, em média, 30 minutos no lume.
Feira do Livro e do Disco
A Feira do Livro e do Disco que não pôde encerrar no lugar onde começou, o pavilhão Sports Clube de Chimoio. Nos dois últimos dias do evento a feira foi exibida no Instituto de Ciências de Saúde de Chimoio. Uma alternativa que os organizadores da fase final do VI Festival Nacional de Cultura, à falta de acordo com a instituição desportiva, tiverem de improvisar.
Gondola
O distrito de Gondola ocupa uma área de 5.375 quilómetros ², com uma densidade populacional de aproximadamente 39 habitantes por Km². A população total é de 209.085 habitantes e na sua capital a população é estimada em 11.028 habitantes. Está dividido em sete postos administrativos – Amatongas, Cafunpe, Inchope, Macate, Matsinho, Zembe e Gondola-Sede e dezoito localidades.
Hospitalidade
A hospitalidade foi uma marca neste festival. O povo de Manica, sempre sorridente, alegre e festivo, fez tudo para que os seus visitantes se sentissem em casa. Da cidade falavam com orgulho suja da história, mas nem por isso deixaram de receber os visitantes com afecto, carinho e toda a paciência do mundo.
Ilata
Ilata é uma dança do distrito de Gilé, na província da Zambézia. Regra geral, é apresentada por oito bailarinos e três instrumentistas. Os bailarinos, quatro homens e igual número de mulheres, levam adornos na cintura e nas pernas, os quais, através dos movimentos do corpo, completam o som emitido pelos instrumentos.
Jumbo
Não é o nome do elefante dos desenhos animados, Jumbo é o nome de um dos bares mais caros da cidade de Chimoio, mas isto é sempre assim. Ou seja, o elevado número de visitantes fez com que os preços ficassem mais gordos, mas isso não foi só no Jumbo …
Kotowe
Kotowe é uma dança da província de Nampula, executada por homens e mulheres. Os bailarinos são acompanhados por três instrumentistas. O ritmo é bastante frenético e permitiu que o público e os bailarinos escarnecem um pouco do frio que se abateu sobre Chimoio.
Mwaya
Significa bem-vindo em Chiutee, uma das línguas da província de Manica. A expressão vulgarizou-se no seio das delegações. Os nativos de Manica usam-na quando estão eufóricos e recebem visitas. A despeito de alguns aspectos negativos quanto à organização do evento, a recepção do povo de Chimoio foi das melhores.
Nyede
O Nyede (caracol), grelhado ou cozido é um dos pratos tradicionais da culinária Maconde. Para o VI Festival Nacional de Cultura, a província de Cabo Delgado trouxe duas formas de confeccionar o caracol: espetada de caracol grelhada com molho de sementes de abóbora trituradas e caril de amendoim com caracol. Muito rica em sais minerais (principalmente cálcio contendo até o dobro do que se encontra nas carnes de vitelo e de frango) a carne de caracol tem um sabor único e, em alguns países, é considerada de primeira qualidade e pouco acessível a pessoas sem posses. Refira-se que já está provado cientificamente que a carne de caracol é de fácil digestão e uma das mais higiénicas.
Organização
Quando o festival terminou e as pessoas se arrastaram para fora de Manica, o comité organizador saiu por uma porta tão pequena que teve de engolir um comprimido para encolher, como na história da Alice. Não há memória de uma prestação tão frustrante na história do evento. Mas na lista negra de futuros compêndios do festival surgirá o nome de Maria Emília Omar, chefe da Comissão de Divulgação, Comunicação e Imagem, que deixou o 4º Poder de cabelos em pé com o seu manual de incompetência.
Preservativos
No terceiro dia do festival a cidade de Chimoio ficou literalmente livre de preservativos. Uma prova, talvez, de que as pessoas têm consciência de que andar fora é “maningue” arriscado, mas também de que os níveis de relações de risco, em Chimoio, nunca foram tão altos.
Quirimbo
Acabou por ser uma grande surpresa. As danças favoritas à figura do evento eram Xigubo, Mapiko e Zorre, mas quem vai deixar Chimoio como o rosto do VI Festival Nacional de Cultura é a dança Quirimbo, interpretada por crianças da província de Cabo Delgado. A escolha, levada a cabo pelos jornalistas presentes no evento, na qual o Jornal @VERDADE participou foi tão surpreendente como justa. As meninas de Cabo Delgado foram fundamentais para maquilhar a desorganização que imperou no festival, protagonizando actuações memoráveis em todas as apresentações.
Rato
Nos três mercados principais de cidade de Chimoio, um produto se destaca dos outros: rato fumado. Um negócio feito essencialmente por senhoras, que proporciona uma margem de lucro de 500 a 600 meticais. O bicho é adquirido em Sussundenga e é bastante apreciado. Uma lata de 25 litros de água que é o que se usa para quantificar o produto custa 600 meticais. Os ratos são vendidos já prontos para o consumo em montinhos de seis e 12 unidades, custam 10 e 20 meticais, respectivamente, mas também são usados como ingrediente no caril de amendoim.
Sussundenga
Sussundenga é um distrito da província de Manica, com sede na povoação de Sussundenga, cujos limites são: a norte os distritos de Manica e Gondola, a oeste o Zimbabwe, a sul o distrito de Mossurize, a sudeste e leste o distrito de Chibabava e também a leste o distrito de Búzi, ambos da província de Sofala. O senso de 1997 apontou que o distrito tinha 92 622 habitantes e uma área de 7 060 quilómetros ², daqui resultando uma densidade populacional de 13,1 h/km². Sussundenga é um distrito com grande actividade agrícola, sendo considerado o celeiro da província de Manica. É também o seu maior centro de ecoturismo pois é o local onde se localiza o ponto mais alto do país, o Monte Binga.
Tatenda
Tatenda (adeus em Chiutee) foi o que a cidade de Chimoio disse a todos os que visitaram a província de Manica nos cinco dias que decorreu o festival. Um adeus de quem quer que acontecimentos que exaltem a moçambicanidade voltem a ter lugar na província do Monte Binga.
Vinte e cinco
O bairro 25 de Junho, arredores de Chimoio, acolheu os grupos de dança. No primeiro dia o público viu grupos da província anfitriã, de Cabo Delgado, Gaza, Maputo, Niassa e Sofala. No segundo, os da Zambézia, de Maputo, Tete, Nampula, Sofala, Gaza, Niassa, Manica e cidade de Maputo. As apresentações no bairro terminaram com a do grupo vencedor do Festival da UEM, um dos convidados, de Nampula, Gaza, Sofala, Tete e Maputo cidade.
Xinhamapere
O Monte Xinhamapere localiza-se na serra do Vumba e é famoso pelas pinturas rupestres feitas há seis mil anos de Cristo. Efectivamente, Xinhamapere é um lugar único em Moçambique; o nome, na verdade, provém de mapere que em Chiutee significa lepra. O local foi usado, de acordo com a história, para a quarentena dos doentes de lepra, na época dos caçadores e recolectores como forma de lhes dar protecção.
Zorre
Uma dança da província de Inhambane executada por indivíduos de ambos os sexos homens. Como instrumentos usa-se um tambor grande, um batuque normal, um instrumento feito à base de zinco mas, para que os bailarinos possam libertar o corpo, têm de esperar pela entrada em cena do Quirisso, o fio condutor de todos os instrumentos. O zorre é interpretado normalmente por 15 pessoas de modo a permitir que os bailarinos tenham tempo para recuperar as forças enquanto os outros batem palmas.